美味的貴婦人之吻怎麼做美味好吃

你們有聽過貴婦人之吻嗎？這不是什麼真實的吻，而只是一款甜點，光是聽着都是件美美的事兒。美味的貴婦人之吻是一種美味可口的甜品。而且它的外形和名字更是特別吸引人呢。蛋糕在經過加工之後，抹茶和牛奶的融合，讓整個屋子都散發着甜甜的，香香的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.將粉類過篩，過篩後的抹茶粉、低粉、杏仁粉、糖、鹽混合。

2.用量勺裏的1CUP加入4勺色拉油。

3.用刮刀拌成顆粒狀。

4.分次加入牛奶，如果感覺麪糰幹，就繼續加牛奶，直到面粒能捏成團。

5.選用量勺的1/2CUP，將麪糰揉勻後塞入量勺內，成形後輕輕從側面推出，擺在烤盤上。

6.烤箱設定爲上火170度，下火160度，烘烤18分鐘，在烘烤到12分鐘時，加蓋一張錫紙，以免表面上色過深。

7.等餅乾涼後，白巧克力隔水融化，取一片餅乾擠上內餡，再將兩片餅乾拼合，待巧克力涼後自然會牢牢將餅乾粘住。

烹飪技巧

1.杏仁粉不可代替，如果改成低粉，會失去原有風味，餅乾口味大打折扣。2.牛奶不可一次倒入，要分次加，直到面粒能捏成團狀，如果配方里的牛奶加完，麪糰還幹，可以繼續再加一些，要用量勺半勺半勺的加。3.餅乾涼後放入保鮮盒內儲存，靜置後的餅乾要比剛烤出來時稍溼軟一點。