「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
寬粉 :適量
白糖 :適量
凍豆腐 :適量
大蔥 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
1.豬肉切塊
2.蔥切段姜切片
3.凍豆腐切塊
4.寬粉用水泡起來
5.鍋中放油
6.油熱後放入蔥姜煸香
7.加入大料和花椒
8.放入豬肉煸炒
9.加一勺白糖
10.加入醬油。煸炒幾下
11.加入水
12.然後放入凍豆腐
13.放入寬粉
14.水開後加點料酒
15.蓋上鍋小火燉,直到肉爛,加鹽調味裝盤
用小火燉這樣才能入味肉爛。