「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做美味好吃

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「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
寬粉 :適量
白糖 :適量
凍豆腐 :適量
大蔥 :適量
醬油 :適量
料酒適量
姜 :適量

具體步驟

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉切塊

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥切段姜切片

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.凍豆腐切塊

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.寬粉用水泡起來

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放油

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.油熱後放入蔥姜煸香

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入大料和花椒

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入豬肉煸炒

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加一勺白糖

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入醬油。煸炒幾下

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入水

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第13張

12.然後放入凍豆腐

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放入寬粉

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第15張

14.水開後加點料酒

「美味可口」豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第16張

15.蓋上鍋小火燉,直到肉爛,加鹽調味裝盤

烹飪技巧

用小火燉這樣才能入味肉爛。

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