威尼託雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞肉稍微在麪粉裏和一下。中高火熱油。快速煎雞肉， 使之均勻變褐。加洋蔥和芹菜， 炒1-2分鐘。倒葡萄酒和西紅柿丁進去攪拌， 最後用牛至、鹽和胡椒粉調味。

2. 加蓋，調小火微燉30分鐘，翻一次即可。

3. 倒意大利陳醋和蘑菇進去再燉5-10分鐘就做好了。