龍貓滷蛋的做法 - 龍貓滷蛋怎麼做
來源:飄香吧 1.47W
“當龍貓遇到滷蛋一段美好的回憶開始~(≧▽≦)/~啦啦啦”
食材明細
- 原味 (口味)
- 滷 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
龍貓滷蛋的做法步驟
1、滷料取一包
2、放入少許八角,茴香,香葉,桂皮
3、鍋中沸開的水中放入雞蛋,加鹽,老抽
4、煮好的雞蛋剝掉殼,放滷水中繼續浸泡,入味。
5、滷蛋晚上放一夜第二天顏色和味道更濃郁
6、牙籤準備三個對半折斷,作爲龍貓的手
7、用刀在滷蛋上切一塊,露出白色肚皮,用剪刀把海苔剪成月牙形,剩下的滷蛋白作爲龍貓的耳朵。黑豆作爲眼睛
小竅門
龍貓的製作方法很簡單,這裏就不多介紹了。相信大家都會。