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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：50g雞肉：100g田雞骨：適量雞骨共：300g火腿粒：30g椰汁：30g淡二湯：400g淡上湯：400g鷹粟粉：20g鹽：少許輔料具體步驟1.?將椰子剝衣，剖洗乾淨，在頂部橫鋸開（約佔椰...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜：1瓣大蔥：1小段培根：150g小洋蔥：15個蘑菇：200g黃油：2大匙鹽：適量胡椒適量a)番茄醬：100ml紅酒：400ml雞湯：300ml混合香草：1束b)黃油糖：1小匙輔料具體步驟1.雞肉切...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料有機雞胸脯肉：1塊進口香橙：1個輔料黃油：10橄欖油：2勺大蔥：3片生薑：2片大蒜：2瓣有機胡蘿蔔：半根有機土豆：1個有機茄子：1個紅椒：1／4個黃椒：1／4個洋蔥：半個排骨湯塊：...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料翅根：5個（我做的分量小。直接用了雞翅。用整雞的話其它材料相應增加）：適量輔料橄欖油：適量紅蔥頭：3個姜：2片蠔油：適量醬油：適量醋：適量紅葡萄酒：適量糖：適量鹽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：半斤輔料芹菜：一根蒜：一根鹽：適量雞精：適量醬油：適量生粉：適量油：適量姜：一小塊米酒：一點具體步驟1.雞肉洗淨、芹菜、蒜切段，蒜頭拍碎，姜切絲；雞肉裏面放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘來上一道主菜桂圓燉雞肉，真的是深受國內外朋友的喜愛。香甜鬆軟，入口即化。這個菜的做法各個地方也會稍有不同，每家做出來的都有他們自己的味道。做自己...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料甜麪醬：適量蔥：少許姜：少許十三香：少許開水：適量油：少許具體步驟1.雞肉切塊。蔥姜切絲。2.熱鍋，倒油。油熱後，放入雞塊，翻炒。3.雞塊炒至顏色變爲肉白色，放...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：一小隻雞胸脯肉：100豌豆：50輔料橄欖油：一湯匙半蔥薑蒜末：適量耗油、料酒、胡椒粉、糖、生粉：適量具體步驟1.製作南瓜盅：取南瓜1/5處切下頂部，將頂部...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新奧爾良烤肉粉：適量雞胸肉：適量小黃瓜：適量輔料具體步驟1.把新奧爾良烤肉粉1:1調好。2.一塊雞胸肉，切片。3.把雞胸肉片浸入新奧爾良烤肉粉中二小時。4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：2只芋頭：1個太白粉：適量白蘿蔔泥：100公克蔥花：適量七味粉：適量味醂：300㏄醬油：40㏄輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨，撒上少許鹽，靜置10分鐘，再用濃度5%的酒水(...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米酒：150雞蛋：2個糯米粉：100南瓜：100輔料桂圓：適量山楂糕：適量桂花糖：適量白糖：適量枸杞：適量葡萄乾：適量具體步驟1.將南瓜切塊蒸熟後用刀背碾成泥，加入適量的糯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：半隻蜆：500沙姜：適量姜：適量蒜頭：適量油鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.雞半隻切大塊2.蜆洗乾淨3.把雞蜆姜蒜、沙薑切片放鹽、醬油攪拌放電高壓煲內4.電...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：200公克菠菜：30公克裏芋：3個香菇：1朵太白粉：適量白米：少許出汁：100cc酒：50cc醬油：1又砂糖：1大匙輔料具體步驟1.菠菜汆燙，泡冷水，瀝乾水份，切成5公分長段；香...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料南瓜：適量麪粉：適量餃子餡：適量輔料具體步驟1.1.南瓜去皮切塊上蒸鍋蒸熟2.南瓜放入和麪盆搗爛，同時放入餃孑粉攪動，感覺不加水和麪剛剛好爲止3.和好面制...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：300輔料芹菜：1小根紅蘿蔔：30醬油：1小匙砂糖：1小匙芝麻油：小許生粉：1小匙鹽：1/2小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.雞胸肉洗乾淨，剁成茸。3.紅蘿蔔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只麪粉：少量洋蔥：1個芹菜：1棵大西紅柿：3個鮮蘑菇：100輔料意大利陳醋：2湯匙鹽：適量現磨黑胡椒：少量幹牛至：1/4茶匙乾白葡萄酒：125毫升橄欖油：4湯匙具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜泥：10g椒鹽：10g輔料具體步驟1.雞爪洗淨去老皮，置於冷水鍋中，用中火煮沸後，改微火浸煮約20分鐘，將鍋端離火口，待冷後撈出雞爪。2.用小刀在主骨及小爪的背面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料番茄醬：適量咖喱塊：適量橄欖油：適量蔥：適量具體步驟1.鍋中放入少量的橄欖油，炒一下放了澱粉和料酒的雞丁，然後拿出備用。2.放入玉米胡蘿蔔丁青豆，先炒一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘肉：100g瘦火腿：50g輔料蛋清：鹽：克醋：香油：具體步驟1.雞脯肉洗淨去筋，與生豬肥膘肉分別用刀背捶茸後混合，加清水、蛋清、鹽製成雞慘；2.2)另將煮熟的豬肥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉：適量紅薯：2根豆筋：數根輔料紅棗：6-8枚八角：2顆蔥：適量姜：適量蒜：適量辣椒幹：適量生抽：2勺具體步驟1.紅薯切滾刀塊，豆筋和棗提前洗淨冷水浸泡，雞腿切塊2.加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：適量輔料蔥姜：適量料酒：一勺大料瓣：一個鹽：適量大棗：適量枸杞：適量具體步驟1.買來的雞先處理一下,開膛破肚,去除內臟2.斬成小塊3.燒點水,不用燒開,熱了就...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青豆角：150雞絞肉：100淨蝦肉：50餃子皮：24張胡籮卜：1條輔料醬油：2茶匙小青蔥：1/2棵香醋：2湯匙水足量芝麻油：1/4茶匙白胡椒：1/8茶匙鹽：1/4茶匙菜油：2湯匙具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量洋蔥：適量苦瓜：適量輔料蔥末：適量鹽：適量薑末：適量老抽：適量蒜末：適量白糖：適量油：適量辣豆豉：適量蠔油：適量澱粉：適量紅椒：適量具體步驟1.雞腿去骨去皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：1湯匙肉桂皮棒：2至4條丁香：10個豆蔻角：10個洋蔥：1個大蒜：3瓣去皮去骨雞胸肉排：2塊鹽：1/2茶匙幹辣椒粗粉：1茶匙幹香菜粉：1茶匙孜然粉：1茶匙番茄醬：100溫水：1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：400椰奶：250M;輔料小紅尖椒：2-3顆檸檬草：少許魚露：適量綠咖喱醬：適量具體步驟1.雞腿肉切塊，檸檬草切斷，小紅辣椒切斷。2.平底煎鍋放入三勺油，加入到5成，放...
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