小花餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :80白砂糖 :30
奶粉 :100
蛋液 :2個雞蛋的
蛋黃 :1個
麪粉 :10
輔料
鹽 :1/4勺糖粉 :1勺
具體步驟
1. 將軟化的黃油入大盆裏打發至顏色變淺,體積變蓬鬆放在小碗中備用.
2. 將蛋液加鹽.糖打發在。蛋液中加奶粉以及麪粉,柔勻
3. 在案板上鋪好保鮮膜,將揉好的麪糰用擀麪杖擀至3至5毫米厚,用模子印出花形
4. 將蛋黃加入糖粉,以及備好的黃油攪勻
5. 將上一步攪好的糊用小勺淋在壓好的花型上
6. 烤盤鋪油紙,烤箱預熱180度,中上層,烤約15分鐘