年夜飯的全家福繽紛手工餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
肉餡 :適量蝦仁 :適量
甜玉米粒 :適量
韓國泡菜 :適量
魷魚圈 :適量
輔料
蔥花 :適量鹽 :適量
白胡椒粉 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
花椒油 :適量
芝麻香油 :適量
具體步驟
1. 先把肉餡調製入味,加入蔥花,鹽,白胡椒粉,生抽,耗油攪拌均勻,並且味道調足後,加入花椒油和芝麻香油。最後調好後用油封一下味,不要先放油,那樣就沒法入味了。
2. 蝦仁去蝦線,玉米粒大的話可以適當切一下,韓國泡菜切成丁,魷魚圈也切成丁。
3. 把肉餡分成多份,再分別加入我們需要調配的餡料即可。可以適當用鹽調一下味。