熱騰騰的黃豆海帶燉豬蹄怎麼做美味好吃

這道黃豆海帶燉豬蹄是一道有着自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是黃豆和海帶以及豬蹄，這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的的食物，所以如果你家裏有人喜歡吃這道美食，就快來做給她吃吧。

主料

輔料

具體步驟

將豬蹄洗乾淨切成塊。將幹海帶泡發，洗乾淨切成片。將黃豆洗乾淨泡發。. 將蔥切成小段，大蒜拍扁，姜切成片備用。中添涼水，放入豬蹄，倒入少許料酒，開大火將豬蹄煮熟。煮好的豬蹄撈出來備用。

將鍋燒熱，放入油，油五成熱時放入蔥,姜,蒜熗鍋 放入豬蹄，十三香翻炒出香味。放入黃豆和海帶翻炒均勻。鍋中添大半鍋熱水，鍋煮開後轉文火燉一個半小時燉好後放入胡椒粉,雞精,鹽調味即可。