熱騰騰的土豆燉牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好適量的牛肉切成塊

2.把肉均勻的切成塊

3.在炒勺中加入適量的老油

4.把切好的牛肉倒入炒勺中

5.加入適量的醋倒入炒勺中

6.再加入適量的大料和適量的鹽

7.把準備好的姜切成細絲倒入炒勺中

8.牛肉炒的差不多的時候加入適量的開水

9.準備好幾個土豆

10.把土豆洗乾淨去皮

11.把洗好的土豆放在肉墩上，然後切成塊

12.當鍋裏的牛肉燉的差不多的時候，將切好的土豆倒入鍋中

13.蓋上鍋蓋燜上幾分鐘

14.當土豆燉爛的時候即可

15.把燉好的土豆牛肉盛入碗中

烹飪技巧

燉肉的時候關鍵是等燉的差不多的時候再加鹽，這樣肉絲才易嚼動。