好吃的牛肉腰子派怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蔬菜油倒入一個大鍋中加熱，煎炒牛肉，然後拿出來，放在一邊。在同一個鍋裏翻炒腰子。加入洋蔥，燒3-4分鐘。

2. 將牛肉回鍋，撒入麪粉，讓麪粉裹在牛肉和洋蔥上。

3. 將牛肉湯倒入鍋中，攪拌直至煮開。

4. 把火關小，開啟鍋蓋煨1個半小時，如果湯汁蒸發了太多，可再加入一些牛肉湯。

5. 關火，加入鹽、胡椒和辣油，然後將其冷卻。把煮熟的混合肉餡倒入一個餡餅盤子。

6. 將酥皮擀開，擀成厚5mm（1/4英寸）的派皮，大小比你用的烤盤邊大出5cm(2英寸)。

7. 用擀麪杖，把派皮推出烤盤的邊緣，然後用手指把邊緣整理好。

8. 將打好的蛋液塗在表面上。 入烤箱烤制,180度30分鐘