芹菜黃豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃豆一把，放入涼水中提前泡一天；芹菜洗淨，過開水焯一下，取出，放涼水中待用。

2. 把泡過一天的黃豆取出，用乾淨的水沖洗一下，放入鍋中，開鍋後，煮5分鐘，取出。

3. 將焯好的芹菜切細段，放入碗中。

4. 黃豆變涼以後，放入裝有芹菜的容器中，撒鹽，調拌，完成。

烹飪技巧

也可根據個人口味，在吃之前淋上香油，同樣美味。