自制土豆芹菜炒菜花怎麼做美味好吃

土豆芹菜炒菜花是一道家常菜。這道菜的風格有點混搭風，裏面的蔬菜每個不僅很有營養而且很健康，從視覺上就很好看，並且口味清淡，適合大部分人羣食用。製作方法只要按照步驟進行就能很好做出這道菜。在家的朋友可以自己嘗試做一下。

主料

輔料

具體步驟

1.首先將菜花摘洗乾淨，放入鹽水中醃製30分鐘，撈出焯水。

2.土豆削皮切條，香芹洗淨切段備用。

3.肉切片，蔥蒜備好。

4.炒鍋加熱後放入肉片炒變色。

5.在放入蔥蒜炒香。

6.然後放入土豆條和香芹翻炒。

7.翻炒均勻後放入菜花。

8.倒入醬油和適量食鹽。

9.翻炒均勻後加入適量清水蓋鍋即可。

10.待收汁後即可。

11.盛出即可。