易學新煮粘玉米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘粘玉米老人小孩都愛吃,不僅因爲營養價值高,更因爲口感好。選購時應該挑選玉米苞碩大、玉米粒整齊飽滿、軟硬適中、質地軟硬適中爲佳。粘玉米的營養價值要比普通的玉米高的多。今天我們就來學習一道簡單的新煮粘玉米,這道菜的方法亦適用於甜玉米。
主料
粘玉米 :500輔料
水 :適量冰糖 :適量
具體步驟
先把粘玉米外面的葉子剝掉,留四五片葉子
把粘玉米和冰糖放進鍋子,加入大量的水,淹沒粘玉米爲限,大火煮沸5分鐘,轉至小火繼續煮約25分鐘,就可以關火了。注意,中間要用勺子翻動一次,以便受熱均勻。
關火之後,不要急着拿出來,要再燜20分鐘,然後就可以用勺子往外拿了
香香嫩嫩美味多汁的粘玉米就做好了,可以吃嘍。