火鍋泡菜面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.48W
火鍋泡菜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

壓麪條 :150
海帶絲 :50
五花肉200
鮮豆腐 :半塊
辣白菜 :300
糖菜 :2棵
香菇3只
木耳 :3片
大海米 :5只
蒜 :2瓣

輔料

具體步驟

1. 準備食材

2. 五花肉下鍋劃開出油,放辣白菜燒出香味,加焯糖菜水,放入海帶、香菇、木耳、豆腐、海米煮8分左,開始另起鍋煮麪條,苗條煮3-4分鐘撈出放入菜鍋繼續煮,放入焯好的糖菜

3. 面下菜鍋,放入焯好的糖菜煮3-4分鐘,入味,放入蒜片,起鍋

4. 滿滿一大碗,顏色不夠豔,但不太辣

烹飪技巧

總體說食材多,如果二人吃的面有點少!香菇和糖菜焯了,五花肉帶皮切,口感好!我喜歡蒜,就放了些

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