火鍋泡菜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
壓麪條 :150海帶絲 :50
五花肉 :200
鮮豆腐 :半塊
辣白菜 :300
糖菜 :2棵
香菇 :3只
木耳 :3片
大海米 :5只
蒜 :2瓣
輔料
1. 準備食材
2. 五花肉下鍋劃開出油,放辣白菜燒出香味,加焯糖菜水,放入海帶、香菇、木耳、豆腐、海米煮8分左,開始另起鍋煮麪條,苗條煮3-4分鐘撈出放入菜鍋繼續煮,放入焯好的糖菜
3. 面下菜鍋,放入焯好的糖菜煮3-4分鐘,入味,放入蒜片,起鍋
4. 滿滿一大碗,顏色不夠豔,但不太辣
總體說食材多,如果二人吃的面有點少!香菇和糖菜焯了,五花肉帶皮切,口感好!我喜歡蒜,就放了些