菜譜 好吃的海膽蒸蛋怎麼做美味好吃 來源:飄香吧 7.47K 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料初生蛋 :1個 海膽 :適量 輔料魚露 :適量 具體步驟1、早上時間緊,當然不能做太多功夫。一個初生蛋打散,加鹽、魚露、香油調勻,加上兩三倍的水量拌勻,倒入碗中;2、放到已燒開水的蒸鍋裏,中火蒸三分鐘左右,看到表面凝結,輕輕放上海膽,再蒸上一分半鐘就好了。 好吃 海膽蒸蛋 海膽 蒸蛋