肉絲炒米苔目怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 肉絲加入調味料A醃約10分鐘，備用。

2. 紅蘿蔔、黑木耳各切絲；韭菜花切段，備用。

3. 起一鍋，於鍋中放入2大匙油燒熱後，放入紅蔥末、蝦皮一起爆香。

4. 再放入作法1的肉絲一起炒熟後取出，備用。

5. 於作法4的鍋中，放入作法2的紅蘿蔔絲、黑木耳絲一起拌炒均勻，再加入少許的水。

6. 再放入作法4的肉絲與韭菜花、米苔目一起拌炒均勻，加入調味料B一起煮至入味即可。