常吃不膩的酸辣白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切成細條備用

2.乾紅椒切斷

3.準備熗鍋的蔥蒜

4.鍋內放入油

5.翻入乾紅椒熗出辣味，熗成紫色即可

6.放入蔥蒜熗鍋

7.倒入白菜條，加入鹽，翻炒一下

8.倒入醋，翻炒均勻

9.加點白糖，

10.翻炒均勻，出鍋前放入味精，香油，出鍋

烹飪技巧

白菜要豎切，這樣切出的白菜條會比橫切的好吃很多。