韓式美食韓國石鍋雞蛋羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.88W
韓式美食韓國石鍋雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

近幾年有很多的人都想嘗試韓國的美食,而這款韓國石鍋雞蛋羹就是一款十分的簡單易做的韓國美食,適合大多數人食用。操作簡單的它在繁忙的早晨你也可以輕鬆的完成。雞蛋裏面含有豐富的蛋白質,在早晨吃一碗這樣的雞蛋羹真的是一個非常不錯的選擇。

主料

雞蛋 :3個

輔料

紅椒 :適量
鹽 :1
鮮蝦醬 :1勺
料酒 :5ml
蔥花 :適量
水 :220ml

具體步驟

準備好所有的食材,紅椒切圈,蔥切碎備用。

雞蛋打入碗中加入蝦醬,料酒,鹽

攪拌均勻備用。

石鍋中220毫升水燒開,轉小火。

倒入雞蛋液快速攪拌後蓋上蓋子繼續煮。

看到雞蛋液全部膨脹起來,撒上紅椒蔥花稍微再等一會關火即可。

烹飪技巧

韓國蝦醬是很家常調味品,而且蝦醬很鹹,所以鹽要少放或者不放。

熱門標籤