韓國石鍋拌飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把香菇和胡蘿蔔切成絲

2.把牛肉和胡蘿蔔切成細粒

3.起油鍋，爆炒牛肉胡蘿蔔細粒，加入適量的鹽

4.把菠菜加鹽稍翻炒至熟

5.另起油鍋，炒香菇和胡蘿蔔條至熟，加適量的鹽

6.在鍋裏打入一個雞蛋，把一邊煎熟

7.在石鍋裏塗上香油，把熟的大米飯加入碼平，放在火上用小火燒三分鐘

8.把菜碼入鍋裏即可

烹飪技巧

吃的時候可以拌一點韓式辣椒醬，它在超市和大型菜市場的調料區都有售，沒必要非買韓國原產的，價格很貴。國產的韓國辣椒醬，比韓國原產的味道還要好