家常的醬油雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洗乾淨瀝乾水分。

2.把雞放入有熱油的鍋裏煎一煎。

3.在雞身淋上醬油，讓雞上色。

4.放去適量熱水，把姜，蔥結，冰片糖放入。

5.不時翻一下雞肉，讓雞肉上色均勻。筷子可以輕易插入就熟了。

6.把雞撈起，放涼斬件，淋上剩下的醬油。