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食材明細主料土豆（適量）肉片（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆燒肉片的做法步驟1、肉切片2、蔥、姜切絲3、土豆去皮、切片4、肉片加入料酒...
食材明細主料新鮮小土豆（適量）豬裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）老抽（適量）醃菜（適量）小米（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醃菜土豆燒肉片的做法步驟1、新鮮小土豆500克，去皮切片。2、豬裏脊肉切片，加少量鹽、生...
食材明細主料雞胸脯肉（400g）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）清水（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒雞肉片的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成片備用。2、土豆去皮洗淨切片，在清水裏泡下...
食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）蔥花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，蔥花小段，雞油少許，雞油就是雞脂...
食材明細主料土豆（一個）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）姜粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、...
食材明細主料土豆（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉，2、切片，3、土豆一個，4、去皮切丁，切點芹菜或香蔥。5、燒油放進土豆丁炒勻，6...
“和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片，不用再爲油炸而煩惱了”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（2個）洋蔥（1顆）調料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹...
食材明細主料土豆（1個）青椒（2個）花生（適量）肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬...
“甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）蔥（一段）鹽（適量...
“小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯...
食材明細主料中豆腐（一塊）肉片（適量）嫩姜（適量）西紅柿（2個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜，老...
“土豆和肉肉是絕配啊，肉肉乾香，土豆軟糯”食材明細主料豬腿肉（100克）土豆（200克）輔料紅辣椒（適量）大蒜葉（適量）大蒜籽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋土豆片燒肉的做法步驟1、材料集合，用...
食材明細主料燒肉（適量）土豆（適量）輔料洋蔥（適量）蒜茸（適量）蔥茸（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油，爆香蔥及蒜米。加入洋蔥炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入...
“炒土豆片，是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長，做爲冬儲菜，土豆必不可少，家家都會買一袋，吃這一冬。現如今雖說不用這麼去儲備了，但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片，但她要求放點肉，這樣吃起來更香，是升級版的...
食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）輔料蔥薑蒜末（各半大勺）配料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）糖（1茶勺）料酒（1茶勺）五香粉（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒芸豆的做法步驟1、芸豆掐尖掰小段洗淨，豬肉洗淨切片。炒鍋倒入...
“每次電腦裏存了很多菜的時候，我都總是一邊整理一邊告訴自己，趕緊把這些整理掉，然後做一個發一個，可每次也總是清空沒兩天，又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了，圖片看着很雜亂，看着這個圖，託着下巴猶豫在...
食材明細主料土豆（一個）紅燒肉（適量）蔥（適量）姜（3片）蒜（2粒）青紅辣椒（適量）輔料花椒（5粒）醬油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉土豆片的做法步驟1、準備材料：做好的紅燒肉。土豆一個，切片。青紅辣椒切絲，蔥、...
食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
“土豆又名馬鈴薯，營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含有大量木質素等，被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬...
食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）蔥（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放蔥和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放...
“土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜，變着花樣吃土豆，好吃下飯”食材明細主料土豆（1個）雞腿（3個）蔥（適量）姜（適量）尖椒（1個）輔料生抽（兩勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（2勺）澱粉（兩勺）胡椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“土豆是我家最愛吃的蔬菜，做法簡單多樣，美味又下飯。這麼多種做法中，在我家最受歡迎的是炒土豆片，每次我做了這個菜，老公都要吃3碗白米飯，因爲它真的超級下飯！！我家人愛吃辣，所以我會加青椒和一點點辣椒油，吃起來麻辣鮮香，非常...
“最經典實惠的家常菜，換了一種調味料，做出不一樣的味道。”食材明細主料芸豆（750克）土豆（2個）五花肉（150克）輔料油（適量）蔥（適量）醬油（1小勺）牛肉粉（3大勺）清水（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆芸豆燒肉片的做法步驟1、芸豆...
“要說好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）老抽（10ml）醬油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...
“有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料蔥（...
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