鮮美的蝦米炒地瓜葉怎麼做美味好吃

蝦米炒地瓜葉是蝦米的創新吃法，把蝦米煮着吃是我們大多數人的常規吃法，吃膩了吧，那我們就換一種全新吃法，地瓜葉平常我們是不吃的，只吃地瓜，不曾想到被我們忽視的地瓜葉也可以與蝦米搭配起來，碰撞出不一樣的美味，帶給味蕾不一樣的體驗。

主料

輔料

具體步驟

1.地瓜葉清洗乾淨

2.大蒜拍鬆，去除蒜皮

3.大火燒熱炒鍋，加入油，待油溫八成熱時放入大蒜爆香

4.加入地瓜葉煸炒，如果過乾的話可以加少許水

5.待地瓜葉八成熟時加入蝦米，出鍋前加適量鹽調味

6.出鍋、裝盤、上桌、美味的地瓜葉炒蝦米吃起。

烹飪技巧

家常菜，無需特殊技巧。