菜譜 芝士派8寸的做法 - 芝士派8寸怎麼做 來源:飄香吧 2.07W 食材明細派皮的材料黃油 (30克)低粉 (120克)糖粉 (15克)冷水 (30克)派餡的材料奶酪芝士 (125克)雞蛋 (1只)糖 (20克)牛奶 (40克)其他 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)芝士派8寸的做法步驟1、把黃油切成小粒,低粉和糖粉混合,用手抓成粗玉米粉狀,加入冷水,搓成光滑的麪糰。鬆弛20分鐘。2、擀成派皮,放進模具中。用叉子在底部扎孔,防止烤的過程中漲起。3、烤箱200度,烤15到20分鐘。防止派皮漲起,可以放一張錫紙,然後放些紅豆壓着去烤。4、烤好後,拿出來。5、奶酪芝士室溫軟化,加糖攪拌成無顆粒的順滑奶糊狀,加入雞蛋,繼續攪拌均勻,牛奶分次加入,慢慢攪拌成順滑的糊狀。6、把步驟(5)倒入派皮中,放入烤箱165度烤20分鐘,待糊狀凝固就可以了。 芝士派8寸怎麼做 芝士派8寸的做法步驟 芝士派8寸的家常做法 芝士派8寸 芝士派8寸的最正宗做法 芝士 芝士派8寸怎麼做好吃 芝士派8寸的做法