自己做的豬肉韭菜餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉冼淨，剁好備用

2.韭菜洗淨切好，備用

3.加入鹽，味精，生抽，打入一個雞蛋拌勻

4.加入韭菜拌勻

5.麪粉慢慢加水，用筷子拌成絮狀

6.順着一個方向揉，揉成光滑的麪糰

7.把麪粉搓成條，用刀切成劑子，用擀麪杖擀成餃子皮

8.放入餡料

9.因爲包的時候拍不了，所以拍了個包好的

10.包好

11.鍋內加水燒開，放入包好的餃子，等餃子浮出來就熟了

12.調好料汁，開吃了