好吃的黃金芝士香橙瑪德琳蛋怎麼做美味好吃

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好吃的黃金芝士香橙瑪德琳蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

早餐你會選擇什麼呢?是麪包還是饅頭呢?麪包和饅頭都太過單調了,不如來試試黃金芝士香橙瑪德琳蛋吧。黃金芝士香橙瑪德琳蛋它的味道就好名字一樣贊,看上去金黃金黃的,聞起來又香又甜,清新自然,吃起來的口感也非常不錯哦,趕緊了嚐嚐吧。

主料

低筋麪粉 :適量
黃油 :適量
橙汁 :適量
泡打粉 :適量
雞蛋 :適量

輔料

細砂糖 :適量
黃金芝士粉 :適量
橙皮 :適量

具體步驟

用刨刀將橙皮刨好放進碗裏,然後在將橙子一刀兩半 擠出20g的果汁備用!(我刨了兩個橙子的皮,想要多弄點橙皮 可以多刨一點)

點擊填寫製作步驟和技巧將雞蛋和細砂糖一起倒入大碗裏,用蛋抽攪打均勻,不需要打發!(雞蛋個頭稍微大一點的雞蛋)

然後在將低筋麪粉、泡打粉、黃金芝士粉一起過篩到蛋盆裏,然後用刮刀翻拌均勻

翻拌均勻後 接着放入橙皮和橙汁,然後繼續翻拌均勻

然後在倒入融化的黃油拌勻(一定要拌到黃油與麪糊徹底混合均勻)

將蛋糕糊裝進裱花袋,送入冰箱冷藏半個小時左右!

烤箱預熱180度)取出冷藏後的蛋糕糊,室溫稍微回溫一下(不回溫也可以),將裱花袋 剪一個口子,將蛋糕糊擠入模具8分滿即可!表面不平整沒有關係,待會烘烤的時候自然會變得平整!(模具事先做好防沾處理)

最後送入烤箱中層,上火177度,下火171度 烘烤21分鐘 !或者也可以上下火178度烤15分鐘左右!(溫度僅供參考,因爲每家烤箱溫差都不一樣)

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