美味的抹茶瑪德琳小蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋加入糖拌勻。

2.加入牛奶拌勻。

3.篩入低粉，泡打粉，抹茶粉拌勻。

4.加入黃油拌勻放冰箱冷藏一個小時。

5.用勺子舀入模具送入已經預熱的烤箱中層160度15分鐘。

6.烤好的蛋糕一口一個。

烹飪技巧

我用的是金屬盤，如果用的是硅膠模具可以提高10度，也會更漂亮。