「DIY」土豆絲餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.54W
「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :200
麪粉 :200
雞蛋 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將土豆削皮,洗淨切成細絲!

「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.碗中放入200G麪粉,土豆絲,香蔥,雞蛋一個!

「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入適量的涼白開,充分攪勻碗中食物!

「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋中放入油,均勻佈滿整個鍋底,待油燒熱後,倒入拌好土豆絲麪粉,充分攤平!

「DIY」土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待一面煎好後,翻過一面在煎,待兩面金黃後,即可出鍋,土豆絲麪餅就做好了!

烹飪技巧

土豆絲麪粉溼度要適量,太乾和太溼都影響煎制

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