好吃的超級簡單燒茄子怎麼做美味好吃

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好吃的超級簡單燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

茄子是比較便宜的蔬菜,我經常會用茄子來做茄盒、蒜泥茄子和豆角茄子,但是這幾道菜都是比較浪費時間,這次我就教大家做超級簡單燒茄子,做法不僅很簡單而且非常省時,基本上人人都能學會這超級簡單燒茄子,燒茄子用來下飯在好不過了。

主料

圓茄子 :1個

輔料

蔥 :適量段
糖 :1勺
蒜 :適量
料酒1勺
醋 :半勺
姜 :2片
生抽 :2勺

具體步驟

好吃的超級簡單燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材 各位大神莫嫌棄 平日小女子都不下廚的 配料也就將就下哈

好吃的超級簡單燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.依次把準備好的佐料調成碗中的汁備用

好吃的超級簡單燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茄子滾刀切 或削都可以

好吃的超級簡單燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內依次熱油放蔥薑蒜,醬汁,茄子,翻炒出鍋

烹飪技巧

茄子是拿刀削的,火候不要太大

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