自己做的五彩麪條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
胡蘿蔔 :1個小麥麪粉 :500
雞蛋 :4個
輔料
鹽 :適量菠菜 :適量
青菜 :隨意
油 :適量
肉末 :適量
番茄 :2個
1.麪條分成兩份,各加入兩個雞蛋,這樣可以增加麪條的韌性
2.胡蘿蔔打成汁
3.濾掉胡蘿蔔渣
4.胡蘿蔔汁加到麪粉裏揉麪,得到胡蘿蔔麪糰.
5.用麪條機壓成胡蘿蔔麪條
6.煮熟的胡蘿蔔麪條,趁熱加點油拌勻,這樣麪條就不會粘連了
7.菠菜打成汁
8.菠菜汁加到麪粉裏
9.揉成菠菜麪糰
10.做成菠菜麪條
11.做成菠菜麪條,趁熱拌油
12. 準備肉末蕃茄汁
13.澆在麪條上,一碗五彩美麗面就出來啦
壓面機要多壓幾次麪條纔有勁道.可以參照此方法做很多顏色的麪條啊,隨意發揮吧