易做的青椒煎蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗淨切碎，裝盤

2.雞蛋打碎，攪拌均勻

3.鍋中放油，倒入辣椒，翻炒，炒熟

4.把炒熟的辣椒和雞蛋放置一起，攪拌均勻，放入適量油

5.鍋中放入適量油，倒入攪拌均勻的辣椒和雞蛋，輕微翻炒即可

6.待兩面煎至金黃色，即可

烹飪技巧

辣椒要炒久點，如果吃不了太辣的，可以放點雞精。