美味的菠菜塔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨焯燙一下備用

2.熟花生米去皮，裝入保鮮袋用擀麪杖擀碎

3.成這樣就可以，稍微有些小顆粒

4.蒜剁成蒜蓉備用

5.把韓式辣醬、甜麪醬、蒜蓉、蜂蜜、醋調勻備用

6.菠菜切碎

7.加入擀碎的花生

8.倒入調好的碗汁，拌勻

9.找一個玻璃杯，把拌好的菠菜放入，用勺子按壓結實

10.倒扣杯子，即成塔狀

烹飪技巧

1、沒有花生可用一勺芝麻醬代替2、菠菜根不要去掉，據說根部營養更豐富3、玻璃杯上部留有一釐米的空閒，倒扣的時候稍等一會再輕輕的拿去玻璃杯，很容易脫模