香噴噴的海鮮炒飯怎麼做美味好吃

有營養豐富的蝦，有富含蛋白質的魚類，有能提供維生素的黃瓜，加之能很好的解決剩飯問題，這道海鮮炒飯受到了許多人的歡迎。除此以外，這道炒飯還可以爲我們的身體提供豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質以及氨茶鹼等成分。因爲其鬆軟的肉質，它也成爲了身體虛弱者及病後需要調養的人的佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1.將飯準備好，將蝦去皮切段，魚拆肉，魷魚切小塊，黃瓜切粒，姜、蔥頭準備好。

2.燒熱鍋，倒入橄欖油，爆香姜、蔥頭，下黃瓜炒至八成熟。

3.將海鮮倒入鍋裏煸炒，加鹽、胡椒粉調味。

4.將飯倒入鍋中，炒拌均勻。

5.香噴噴的海鮮炒飯出鍋了，呵呵。

烹飪技巧

快炒