鹽水花生怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
新鮮花生 :適量八角 :適量
幹辣椒 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 用清水浸泡15分鐘後反覆沖洗,洗淨花生外表的泥沙;
2. 用手把花生捏開一條裂縫以便入味;
3. 把花生放入鍋裏,加入幾粒八角和幹辣椒,倒入足夠浸沒花生的清水大火燒開;
4. 加鹽(要比平時燒菜多一倍),轉中小火煮20分鐘關火;
5. 連汁一起浸泡2小時後即可。
主料
新鮮花生 :適量輔料
1. 用清水浸泡15分鐘後反覆沖洗,洗淨花生外表的泥沙;
2. 用手把花生捏開一條裂縫以便入味;
3. 把花生放入鍋裏,加入幾粒八角和幹辣椒,倒入足夠浸沒花生的清水大火燒開;
4. 加鹽(要比平時燒菜多一倍),轉中小火煮20分鐘關火;
5. 連汁一起浸泡2小時後即可。