鹽水花生米煮多久

一個小時。花生較少煮40分鐘即可，花生多的話煮的時間就要長一些。鹽水花生加入的鹽可以多一些，這樣煮出來的花生纔會入味。應季的花生做出來的水煮鹽花生會更好。沒有食用完的少量的水煮花生放冰箱儲存，想吃的時候就拿一點，剩下的大部分花生弄來曬乾，曬乾好的花生存放時間更長。