口感極佳的西葫蘆雞蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆。

2.切絲。

3.煎好的雞蛋。

4.將煎雞蛋碼入鍋中。

5.加適量的水燒開。

6.下西葫蘆絲煮。

7.煮好的湯，加鹽調味即可。

烹飪技巧

因爲雞蛋是提前煎好的，因此此道湯品不宜再用油熗鍋。