四椒土豆蒸排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，切滾刀塊鋪於碗底，撒上生抽和少許鹽

2. 排骨洗淨，用水泡幾分鐘泡出血水再洗幾遍

3. 各種調料切末，油鍋中放少許油，油熱後加入調料炒香，冷卻後與生排骨混合，加鹽和生抽攪拌

4. 排骨醃製1小時以上，倒在土豆表面，蒸1小時左右熟了即可。