美味的山藥炒秋葵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘山藥炒秋葵,這是一道非常營養的家常菜,從小就記得媽媽經常會製作這道美味佳餚給我們吃。非常的有營養。現在自己也會偶爾做這道美食來吃,當然還是記憶中的味道,這道美味佳餚的製作方法比較簡單,相信大家會輕輕鬆鬆的學會哦。快去購買新鮮的食材吧。
主料
秋葵 :200山藥 :150
輔料
蒜 :5鹽 :2
具體步驟
準備食材:山藥300克、秋葵200克、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙
步驟1:將秋葵洗乾淨,摘去頭尾較硬的部分,切成小塊。
步驟2:將山藥去皮,洗乾淨之後,切成薄片,可以放入淡醋水中,以免氧化發黑。
步驟3:大蒜去皮,切成蒜片。
步驟4:熱油鍋,放入蒜片爆香。
步驟6:等到食材斷生的時候,調入鹽拌炒均勻。
步驟7:食材炒熟後,盛入盤中即可。