迷你桑葚芝士蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
奶油奶酪 :250糖 :20
桑葚果醬 :50
雞蛋 :1個
淡奶油 :50
輔料
奧利奧(奧利奧餅乾的夾心不用去掉,用夾心可以省一半的黃油涅) :8塊溶化黃油 :20
1. 奶油奶酪軟化加糖打至順滑。
2. 加雞蛋打均,加淡奶油打均。
3. 加果醬打均。
4. 奶酪糊倒入事先已經鋪好的餅乾底上。
5. 事先留一小勺奶酪糊加一點果醬汁調成深色的糊,擠到蛋糕表面劃出紋路。
6. 150度,隔水烤50分鐘,放涼冷藏後脫膜。