香菇油菜 - 減肥餐怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
香菇 :適量油菜 :適量
輔料
食用油 :適量蔥薑蒜 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
澱粉 :適量
白糖 :適量
鮮貝露 :適量
具體步驟
1. 香菇,油菜洗好備用。
2. 燒開水,放鹽和雞精。焯熟控水擺放成自己喜歡的造型。
3. 蔥薑蒜切碎備用
4. 油燒熱,放蔥薑蒜末爆香,放蠔油,鮮貝露,糖(一點點,提味兒用),雞精,鹽(少放或不放)。澱粉用水稀釋後放入鍋中勾芡,冒泡關火。倒在擺好的香菇油菜上。完成!