無油可可雞蛋煎餅的做法 - 無油可可雞蛋煎餅怎麼做

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無油可可雞蛋煎餅的做法 無油可可雞蛋煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 中筋麪粉 (120克)
  • 可可牛奶 (240毫升)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

無油可可雞蛋煎餅的做法步驟

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    1、準備中筋麪粉120克

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    2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的話,需要加純牛奶和糖)

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    3、攪勻

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    4、準備一個雞蛋

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    5、雞蛋打碎,放入

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    6、再次攪勻,如果有點稀了,可以再加少許麪粉

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    7、鍋燒乾燒熱,取一部分放入鍋中,保持中火狀態

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    8、煎到表面出現氣泡

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    9、然後用鍋鏟把餅翻過來

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    10、煎完後出鍋

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    11、出鍋後要趁熱吃,外面一層脆脆的,裏面軟軟的,還有可可香

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    12、當然也可以澆一些酸奶,撒些堅果一起吃,我手滑,酸奶澆太多了,影響了拍照的美感,不過不影響口感,哈哈

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