洛式新煮義 - 韓式炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 年糕用溫水泡

2. 年糕掰開備用

3. 泡菜切片備用

4. 五花肉切薄片備用

5. 這是我用的辣醬，這個牌子的比較辣，沒有那麼甜

6. 五花肉煸炒，因爲肉量少所以要放點油炒才行，然後加泡菜拌炒一下，再下年糕，水和辣醬

7. 放半勺糖，然後就等它煮吧

8. 大概等15分鐘就可以出鍋了，用筷子夾，感覺糯糯的就差不多了，小心年糕粘鍋哦

9. 完成了，開吃~~~~~

烹飪技巧

水不要加太多，不然會變成年糕湯的