五目炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 打勻雞蛋，放少許鹽。

2. 將蘆筍、鹹肉、洋蔥切成小丁狀備用。

3. 熱油鍋後放油，炒熟切丁放適量鹽和味霸，倒入米飯翻炒。

4. 倒入雞蛋等到雞蛋炒幹後撒胡椒粉。中火翻炒後待炒飯成型後盛出。

5. 撒上蔥花後即可。

烹飪技巧

味霸：一種鮮味素，可用雞精代替。