延緩衰老的蔥爆海蔘的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
延緩衰老的蔥爆海蔘的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海蔘 :500
蔥白 :150

輔料

姜 :15
花生油 :30
老抽 :10
黃酒 :15
蠔油 :10
鹽 :6
糖 :3
雞精3
玉米澱粉 :10

具體步驟

將海蔘切開兩邊

把京蔥白切段備用

燒鑊下油,爆香姜和京蔥,濺紹酒,加入上湯或水,下適量的鹽、糖、雞粉調味,煮開

放入海蔘煮至入味,撈起海蔘,瀝乾汁備用

燒鑊下油,爆香京蔥和海蔘,加入適量的上湯或水、蠔油、老抽、紹酒,調味

勾薄芡,收汁,上碟便成。 小帖士-健康提示

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