自制宿舍美食幹拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料
火腿 :一根雞蛋 :一個
麪餅 :兩張
輔料
海鮮醬油 :適量老抽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
具體步驟
1. 第一步:在鍋裏放水煮沸,加入兩滴橄欖油,下面餅和火腿煮煮熟撈出,不要湯。撈出麪條後關火打進雞蛋,開小火慢慢煮熟,這樣的做法可以使荷包蛋成型不散,對我們不太會做菜的孩子是個好方法哦!
2. 第二步:現在開始配醬料。料酒一勺,老抽一勺,海鮮醬油兩勺,糖一勺,老乾媽按個人口味添加,將醬料拌勻。喜歡芝麻醬和香油也可以適當添加。
3. 第三步:將醬汁和麪條充分攪拌均勻就可以開動了!是不是很方便啊!在宿舍十分鐘絕對搞定!