好喝的馬蹄銀耳蓮子湯怎麼做美味好吃

馬蹄銀耳蓮子湯是一款比較好喝的美食，所以好多人都愛喝，對身體比較好，這款美食的營養價值比較高，所以是一款滋補身體比較好的美食，是蓮子，銀耳，馬蹄，等一起熬製的，熬製的時候需要用到小火，不能用太大的火熬製，非常不錯的一款美食喲

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材：將泡發好的銀耳撕小朵，馬蹄削皮洗淨，泡發好的百合，大棗、蓮子、枸來杞洗淨備用

2.除了枸杞將所有的食材放入陶煲

3.一次性加足水（冷水，熱水都可），中火煮沸小火燉煮

4.一個半小時後馬蹄銀耳蓮子湯燉好，將枸杞放入，關火

5.將燉好的湯盛入碗中.即可食用

烹飪技巧

幹蓮子直接洗淨燉煮，泡後不易煮軟糯。百合幹不要買看着雪白漂亮.聞着有酸味的.可能是用硫磺薰過，不但口感不好，對健康也不利。菜譜中銀耳和百合的克數是水發好的重量，冰糖的用量可根據自己的喜好添加。