美味甜雞湯怎麼做美味好吃

甜雞湯，這是廣東地區十分傳統的一種做法，只加入枸杞不加其他任何佐料，意在發揮雞湯的原汁原味，這樣的雞湯煮出來滿滿的都是精華。十分營養滋補，還有滋陰養顏的效果，對坐月子的女人特別好。也適合生病的人補身體，還有老人家的日常營養需求。

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉解凍洗淨切塊

2.雞蛋磕入碗裏，加適量鹽，打撒。

3.加入150ml的溫水，用筷子攪勻。

4.將雞蛋液過濾到另一個碗裏。

5.包上保鮮膜，用針扎幾個小孔。

6.冷水放入蒸鍋，水燒開後再蒸6.7分鐘。

5.美美的喝上一碗吧！

烹飪技巧

無