五味俱全的米飯披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.剩米飯一碗，最好是在冰箱冷藏過的，米粒比較鬆散。

2.雞蛋加小蔥，適量的胡椒粉，花椒粉，鹽。

3.蛋液裏放入米飯，胡蘿蔔丁攪拌均勻。

4.不粘鍋燒熱，放油，稍微多一點，蛋液不會糊底。

5.米飯倒入鍋裏，攤平，用鍋鏟壓壓平，整整形中小火，慢慢煎。

6.看見鍋邊的米飯粘連，用一個盤子扣在米飯上，把飯倒扣在盤子裏。

7.這是煎好的一面，漂亮吧。

8.然後把米飯滑動到鍋裏，煎另一面。

9.一定全程小火了，把披薩醬抹在米飯上，多一點才好吃。

10.撒上馬蘇裏拉，再放上水果，（喜歡什麼放什麼吧！）再撒上馬蘇裏拉，再撒黑胡椒粉。

11.蓋上蓋子，勤轉動鍋子，中小火，讓米飯的底部都能煎到。馬蘇裏拉融化了，就可以出鍋了。

12.裝盤，切塊，焦香，薄脆，好吃啊！

13.配一碗五穀豆漿，這個早餐不錯呦！

烹飪技巧

米飯不能太多，太厚不容易熱透，披薩醬要多一點，一定要用黑胡椒粉，好吃的。