色香味俱全的香腸披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.量麪粉

2.調入酵母水，揉成光滑的麪糰後發酵

3.4小時後面發酵到2倍大小，放案板上充分揉捏排氣，擀成薄面皮，厚度自己掌握

4.把麪皮攤在電餅鐺的烤盤上，烤盤上先摸了點油，用小叉子叉些小孔，

5.抺勻披薩醬，我放了1小勺鹽

6.在發麪時切好的香腸

7.發麪時準備好餡料

8.青豆玉米胡蘿蔔和青椒入鍋加油炒幾分鐘不用炒熟，加點鹽調味

9.最外圈放一圈切碎的火腿

10.用麪皮把火腿包起來做成邊

11.灑些芝士碎後把炒好的餡料和火腿鋪上，最上層再灑上芝士碎

12.電餅鐺預熱後選烤披薩功能，上盤也要開，1分鐘後關上盤。

13.餅底很脆很香

烹飪技巧

芝士多放些才好吃