自制咖啡豆小餅乾怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘現在的麪包甜點不僅追求口味,還對外形有着越來越高的要求。這款咖啡豆小餅乾不僅味道棒,顏值也很高哦。將可可的味道融入餅乾中,做成咖啡豆的造型,新穎別緻,酥軟可口。現在很多人喜歡做烘焙,也許不只是爲了吃,更是一種樂趣,一種滿足。
主料
黃油 :45低筋麪粉 :100
輔料
咖啡粉 :一袋綿白糖 :30
蛋液 :20
可可粉 :5
具體步驟
1.黃油軟化加入糖攪拌均勻
2.加入蛋液攪打均勻
3.加入過篩的可可粉和咖啡粉,低粉
4.翻拌均勻揉成團
5.將麪糰分成每個3克,搓圓,放入烤盤
6.用刮板壓出印痕
7.烤箱預熱170度20分鐘左右
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