清爽的玫瑰花饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :200

輔料

白糖 :30
清水 :適量
酵母 :少量

具體步驟

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1、發好的麪糰揉光滑排出氣

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2、均勻的分割成11小劑子留下,十個做花瓣一個做花蕊

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3、把面劑擀成圓餅(比包餃子皮略大一些)

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4、拿出五張皮排倒一排,用筷子在中間壓出一條痕

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5、把做花蕊的面劑一分爲二,取一塊搓成長條放在面的一頭

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6、把麪皮捲起在中間用刀切開

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7、整理花瓣,玫瑰花就做好了

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.8、籠屜上鋪玉米葉,把花擺上不要碰在一起

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.9、上鍋蒸15分鐘

清爽的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.10、蒸好的玫瑰花可以食用啦

烹飪技巧

麪皮擀的不圓也沒有關係不影響花瓣的成型

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